Tuesday, December 23, 2008

第一次用麵包機做台式麵包-- 成功


最近在一次婦女會的同工開會中,有一個姊妹帶來了她親手現做的台式麵包,雖然是原味但口感及味道很香,想起半年前也是拿了一位姊妹的做湯種蔥麵包食譜,結果是失敗,這次再三和這位姊妹求證作法及成功率,作法簡單又省時,她說沒有聽人說作失敗過,於是我向這位姊妹要了食譜上週五在家如法炮製,結果是大成功,這也讓我恢復的信心, 16個麵包,我各分一半做了兩種口味,一種是紅豆饀,一種是肉鬆饀;不過和湯種麵包的口感比較下,湯種麵包的口感還是比較鬆軟,下次我要試做蒽麵包及克林姆口味的

第一次在美國經歷大風雪






自12/14 (上上週日起)波特蘭的天氣就被攏照在一片白雪當中, 聽說這場雪暴跟四年前一樣大, 整個奧勒崗州幾乎全受影響, 學校及公司也受很大的影響,學校停課,公司停工, 好像聖誕新年假期自動變成3個禮拜

而我們教會的主日崇拜也連續兩個禮拜幾乎停擺, 12/14還有1/3的人來教會,而12/21只有4個家庭去教會, 天候不佳,有些人連把車開出門都成問題, 而教會一年一度的12/24聖誕夜音樂會也有可能停擺,詩班準備了幾個月,到最後仍抵不住大自然的變化, 今年的聖誕夜大家有可能只能在自己家裡過了,附上家裡前院及後院下雪後的情景照片作記念

Monday, November 17, 2008

Home Made 義大利肉醬麵



顯少作西式料理的我,今天心血來潮,突然想作點義大利麵給老公品嚐

用了家裡現存的磨菇,洋蔥,義式黃瓜,新鮮蕃茄,豬絞肉,義式香料少許,還有義大利麵蕃茄醬一罐,簡簡單單的就作了這道料理,吃時灑上起司粉及辣椒粉即可,再配上自製的蛤蜊磨菇濃湯,兩人吃了兩餐,還挺划算的,

參觀日本花園






來了美國一年半了,才得知繳稅者的諸多福利,原來居民可以從圖書館裡免費借一些當地著名觀光景點的pass卡,也就是憑著這個pass卡,可以不用買門票就可以進去這些指定地方參觀

由於現在是秋季,我懷孕已經滿七個月了,再過兩個多月,寶寶就要與我們面對面了,我和老公選了上個週末(11/15)用了這個pass卡去了一趟日本花園走走,拍了一些楓葉風景照以及留下一些懷孕後期的照片,畢竟人生會有幾次大肚子的時候呢?不太多,所以留下點記念是好的,不管我喜不喜我現在的身材,現在有時會嫌自己胖,但也許以後我會懷念的

南瓜季



今年年初教會婦女會的一個姊妹給了我10顆南瓜種子,說我可以在今年春天時播種於院子,到時會長出很多的南瓜喔!於是今年春天我將這10顆種子下種,在9月時後院長出了三秼南瓜plant,黃花也開得特別鮮艷漂亮,我的心期待著這三秼可以長出些大南瓜,讓我和老公可以好好品嚐自家種出的南瓜,每天看著它們,就是看不到什麼瓜長出來,問了人才知道,我開的花大部份都是公的,所以不會結果,好不容易發現開了一秼母花,但下面的果實就是小的像拇指一樣大,眼看天氣漸漸轉涼,再不結出大果實,一旦溫度降到零度果實,果實就不會再長也會凍壞了,聽了幾個有經驗的姊妹說,因為今年蜜蜂較少,所以不太會傳花粉,所以得靠人工的方式,就是用刷子將公花的花粉沾了去刷母花的花心,這樣就比較有希望讓果實長大,照著方式試了,果然,我那原本不起眼的小果實慢慢長大了,樣子看起來就像是個小玉西瓜,綠綠的,怎麼不是黃色的呢?原來要變成黃色還要一段時間,但已經10月底了,天氣又冷又下雨,再不取下來,可以瓜會凍爛掉的,所以,不等它變黃就將它取下了(看照片)

在10/25週六,我和老公去了一所社區大學參加了他們的活動,這一天學校開放給社區的居民,讓人可以進去他們的南瓜園免費摘南瓜,又有免費的馬車乘坐,我和老公於是每個各摘了一顆大南瓜帶回家作記念,美國的南瓜真得很大,所以才能拿來雕刻圖案,

萬聖節是由愛爾蘭而來的,隨著愛爾蘭人的移民美國,才帶進美國的,這一天,人們會把自己打扮成各樣造形,像是化妝舞會似的,這個節期與中國的鬼節有點類似,傳說這一天鬼會出來到人間穿梭,如果你穿上恐怖造形的衣服可以讓鬼以為你跟他是同類而不會來找你麻煩;這裡的教會為了要抵制這種歪風,每年會在此時舉辦豐收慶典,要小孩子從小就不被這種萬聖節影響

第一次試作川味牛肉麵 (大成功)


Yummy!非常夠味好吃的牛肉麵終於從我手裡成型了,

今天是10/18,我拿著日前在網站抓的川味牛肉麵食譜依樣劃葫蘆的作出了牛肉麵,味道還挺像在台灣牛肉麵餐館吃到的,夠味也夠辣,不辣就不是川味了,主要材料就是辣豆瓣,牛肉一定要先用辣豆瓣,蒜頭,薑抄過入味後才加湯,醬油,八角及滷包慢火燉煮,味道才會香濃

好懷念的台灣滷味


9月25日,特別想念台灣的滷味,以前利用下班之餘去聖光神學院進修時,晚上裹腹的食物往往是滷味(嘉點滷味),特別容易止飢,今天於是把家裡可以滷的食物都拿出來滷,還挺好吃的

Saturday, October 11, 2008

拉斯維加斯與大峽谷之行












在寶寶出生之前,我和老公選擇在寶寶最安全的時候出遠門去度假(9/15~20),這可能是接下來20年內我們兩人單獨相處的唯一一次機會

選擇這個地方是因為參加Time Share的講座而拿到的免費兩人機票加上兩天住宿費,地點有限,所以只好選擇這裡

拉斯維加斯,又稱"罪惡之城",大概是因為它以賭博,色情聞名,走在大街上,都會有人遞色情名片給您,這種公然性,在美國其它地方並不多見,對於基督徒的我們,既不賭博,又不嫖妓,來到這個地方到底有什麼值得看的呢?那就是個個飯店設計以及推出的show,真得是五花八門,整條大街(街名:STRIPE)從南到北有數不清的雄偉建築飯店,包括有希臘式,法國式,義大利式,威尼斯式,夢幻城堡式,紐約式...,每走進一家飯店,就像走進另一個國家,每家飯店裡面都有小型商店,餐廳街,這些商店及餐廳的外表設計甚至賣的產品都是那個國家的東西或食物,讓你猶如置身在異國的感覺;除了看各個飯店的設計,各家飯店也推出一些免費的SHOW讓觀光客看來吸引客群,例如有白老虎SHOW,獅子SHOW,水舞,雷雨SHOW,馬戲團表演,歌舞劇,海盜SHOW....等等,即使不用花錢也能看到免費的SHOW,您需要的是一雙耐用的腳,因為這些SHOW分散在各個飯店裡,有的SHOW有特定表演的時段,你必需算好時間,這個時候,這個城市的室外溫度大約是90~100度華氏,相當炎熱,要注意防曬

花了兩天半在拉斯維加斯之後,我們驅車前往大峽谷,途中也看了兩個著名的景點,一個是Red Rock Canyon,另一個是Hoover Dam (水壩),整個拉斯維加斯的飲用水就是從這個水壩來的,這個水壩建的很壯觀,從拉斯維加斯到大峽谷,若不中途停留,也要開4,5個小時,沿途風景除了沙漠,還是沙漠,不過,到了晚上我們短暫停留在路邊看星空夜景,真得很美

到了大峽谷附近,我們沒有進入大城市找飯店,而是眼尖的老公在highway上看到一個lodging的廣告就下了highway找這家motel住,價錢之的低廉是我們沒想過的,一間兩個雙人床只要價36元,加上稅金大概是40元,雖然有點窮鄉僻壤的感覺,但房東很和善,親切,讓我們卸下了防線,安心的住進去了,

隔天一早,我們進去了大峽谷,是South Rim,South Rim是最多觀光客去的點,再來是North Rim, West Rim, East Rim, 我們花了大部份的時間在South Rim拍照,並且欣賞神的創造之美,也花了點時間聽專人講解大峽谷的形成,由於懷孕的關係,我沒辦法走2~3個小時的trail山路,但知道老公是個hiking狂,不讓他在這個地方走一走,似乎說不過去,於是我就鼓吹他跟著人下去走一走trail,並且拍些照給我看,我要休息一下,他就下去走一走感受一下,我們開車到East Rim看了夕陽,感覺很美, 之後就繼續開車前往下一個景點- Zion Nation Park (錫安國家公園),在靠近地點之前,我們選擇在Kanab這個城市住宿一晚,也是美國人經營的家庭式motel,一晚50元,也是很便宜的了,經營者貼心的提供早餐,跟客人寒暄問暖,讓我印象深刻,甚至建議我們下一天可以在哪裡住宿以及告訴我們怎麼從下一個城市開車回拉斯維加斯會比較省時間

次日一早,我們開了一個小時左右進入Zion Nation Park,這裡也是由一群奇型怪石所形成的奇景,但與大峽谷不同,給你不同的風貌,園中有免費的遊園車,可以帶你到各個小景點拍照以及下來走一下trail,我們也看到一些勇於冒險的人在峭壁上攀岩。到了黃昏時,我們驅車離開了Zion前往下一個景點Bryce Nation Park,這當中的路程也是4個小時左右,我們選擇在Bryce附近的城市Penguich住了下來,在次日一早進入Bryce看日出,欣賞風景然後再驅車回拉斯維加斯趕搭飛機,由於飛機是5點起飛,我們必須3點時到機場,而由Bryce到拉斯維加斯開車到4~5個小時,我們估量一下,只好選在一早就進Bryce,而早上10點離開Bryce,這是我們的計劃

早上6點多我和老公不畏天氣的寒冷在日出的瞭望點與一群國際觀光客(其中日本觀光客是一台巴士來的)拿著相機擠在一起,就是為了要看日出以及陽光射在Bryce canyon上的奇景, 早上6點45分,太陽出來了,陽光射在Bryce特殊的橘紅色石柱下顯得更為耀眼,看完了日出,人潮散去了,我們看到有個trail就在這個景點下面,於是我們就順著日出點往下走,沿途也拍攝奇石的景觀,然而消化系統特好的我,突然想下厠所,只好中途放棄回頭走,但我仍勸老公往下走,多拍些照片,這回頭的路走起來特別辛苦,剛才是下出,身體也不需要特別出力,現在要上山,坡度又陡,下山走7,8分鐘的路, 我回頭竟用了20幾分鐘回去,中途休息了4,5次,喘到不行,真是遜掉了,只能安慰自己說,大概是因為懷孕的關係吧,回頭走的路上,有幾個老人本想往下走,但看到我的表情以及氣喘噓噓的樣子就放棄往下走了,真不知道是害了他們還是幫了他們,但對我而言,卻是好事,還好剛好想下厠所,不然真得走到最下面再回頭走,我懷疑我的體力可以頂得住,等老公回到休息區時,也差不多10點了,我們依計劃開車回拉斯維加斯,而很順利的,我們比預計時間早到了一個多小時,於是我們選擇在城市裡吃了一頓午餐,其實是漢堡餐啦,不過這個餐廳是美國連鎖店,叫做House Blue,美國只有幾個著名景點才有,漢堡還滿好吃的

一個禮拜的旅行,雖然這次的度假行程有點趕,但我和老公都很高興,因為我們看到了日出在Bryce,也看到了日落在大峽谷,我們拿到了免費的機票及前兩天的住宿,我們享用了很多旅行社給我們的飲食coupon以及 show的coupon, 我們沿途也住了超低廉但卻很乾淨的motel,我們遇見了很多很親切的人,最重要的是:我的身體狀況還算ok,讓我們不得不說:神你豐富的預備以及供應,讓我們能夠享受這趟旅程,看到你的創造之美(大峽谷,Zion, Bryce)與人造之美(拉斯維加斯)有何不同




Thursday, September 11, 2008

中秋佳節愉快



這個週日就是一年一度的中秋節了,前幾個禮拜聽到小組幾個姊妹說正想要學做月餅,我就自告奮勇地說:我以前做過佷多次的蛋黃酥及綠豆椪,可以教大家;於是大家相約這個週二來我家學習製做月餅,

為了想讓每個人都可以拿到相當多的份量可以分送親友,我計劃當天要做132個,也事先買好了材料,沒想到預計4個小時要完成的反而花了7個多小時才完成,4個姊妹個個筋疲力盡(其中2個還是孕婦),直嚷著說:這是他們學過最費工的點心,他們說這是第一次也是最後一次做月餅了,聽到學生這個說,我覺得我教學失敗,早知道做個80個就好了,

我們等不及的將做好的成果和親友還有來這裡上航空學校的大陸及台灣學生們分享,吃到的人都說好吃,而且非常高興,我們的目的達到了,那就是分享快樂!

Tuesday, August 26, 2008

整理之前第一次做的點心及餐點照片





最近想整理之前做過的一些餐點及點心照片,作為我在廚藝上進步的一個記綠

蔥油餅是跟一個從台灣來看女兒的媽媽學的,她是道地的山東人,做出來的真得很像外面餐館賣的,
而酸辣湯是我在網站上抓食譜來做的,是川味的,味道還不賴

還有,第一次在家吃火鍋, 吃巧克力鍋,還有泰式打拋豬肉,味道挺像的,很下飯

Thursday, August 21, 2008

第三次產檢(8/20)


今天8/20,寶寶剛好滿18週,今天也是第一次照超聲波及見醫生的日子,照超聲波是另一個檢驗師,先照超聲波,再見主治醫生

整個照超聲波的時間大約40分鐘,照的很仔細,除了臉,腦部,手,腳,也照了內部器官,最後也照了寶寶的性器官,寶寶是個女娃兒,很健康,也很調皮,醫生在照她的時候,她不停的動,一會兒頭在左邊,一會兒頭又跑到右邊,手和腳也動個不停,看到監測器上的寶寶,我真實的感覺到她的存在,看到她長得很健康,我心裡真得很感謝上帝,因為祂垂聽了我每日的祈禱

之後,主治醫生看了超聲波的照片及數據,認為寶寶很健康,器官發育良好,心臟也很有力,之後,我們問醫生因為孕婦是高齡產婦,有需要做驗血檢查嗎?醫生認為目前超聲波的照片大部份看起來寶寶很健康,認為沒有必要做驗血檢查,他說驗血檢查的準確率也不是很高,如果驗的結果不好,不是又有進一步的擔心嗎?但如果我們堅持要做,他也會配合,醫生也表明他不贊成墮胎,可能是信仰的關係,我們也說,我們不會想要墮胎,跟老公進一步討論之後,我們決定不做進一步的驗血或羊膜穿刺檢查,我們相信我們跟上帝求魚,上帝不會給我們石頭的,我們還是當個快快樂樂的爸爸媽媽吧!

Monday, August 11, 2008

8/8 參加婚禮


今天是我第一次在美國以賓客的名義參加婚禮, 結婚的人是我們教會一位媽媽,她的兒子今天結婚,這位媽媽是曾經在去年接待我到她家住一陣子的姊妹,也是從台灣來的,很有愛心,跟她住在一起的那段日子,我們好像媽媽跟女兒一樣,一起做點心,一起分享心事,一起鼓勵,她給我很多幫助,卻從不要求回報,有時想請她吃飯,都被她回絕了,所以,只好有時做些新的點心時,送過去給她嚐嚐,來回報她

這位媽媽邀請G5敬拜團在婚禮中獻詩,所以我和老公才有機會回報這位媽媽一點點,婚禮及晚宴都很溫馨,看到這位媽媽用很大的愛心幫兒子辦婚禮(在美國通常是女方父母幫女兒籌備婚禮),就連晚宴桌上的佈置以及賓客的紀念品都是這位媽媽親手做的,我們每個人都感受到了這位媽媽對兒子的愛,

希望我以後幫孩子辦婚禮時,也能用這麼多的巧思,讓孩子記得這難忘的一天

Saturday, August 2, 2008

好吃的水煎包及包子來囉!




今天是週末(8/2),沒特別的外出活動安排,只想好好的待在家裡休息,

想到前幾天,老公的同事送了一些家裡種的韭菜,於是想到要做水煎包,於是把我先前抄的食譜拿出來,開工了!

這次想用上次曉梅教我的方法,用自動烤麵包機來發麵團,結果效果不是很好,整個麵團很濕黏,根本無法從容器中取出,於是只是事後再加很多麵粉去揉,直到麵團不沾水,之後,就按食譜的步驟做了

煎了一些後,後來又心血來潮,想到也可以拿來做蒸包子,於是做了些包子,這是我第二次做包子,上一次是去年的這個時候,那時候做的四季豆包子是大失敗,不知道原因是什麼,做出來的包子吃起來是酸的,所以有點不敢再嘗試,但今天,我想,如果一次失敗就放棄了,那我永遠學不會,於是我就做了,效果還不錯,只是偏鹹的點,下次控制一下份量就可以了

昨天小組我負責帶點心,於是我做了綠豆湯還有玉米馬芬(muffin),有模子替我加分,還挺可愛的吧!

Tuesday, July 29, 2008

簡單卻不失溫馨的訂婚儀式




追溯2007年7月7日,全世界的人搶著這一天舉行結婚,而我和天相也訂在這特別的日子互定終身,由於兩人皆身在國外,親人並不在身邊,我們邀請了黃牧師, 師母,以及兩位介紹人夫妻作見證人,來見證我們的愛情

儀式很簡單,一開始先唱一首詩歌,然後牧師禱告,接著牧師分享一篇聖經訊息勉勵我們,然後就是天相為秀珍套上訂婚戒,由於未事先排練及討論過,當天相為我戴上訂婚戒後,牧師請我為天相也套上訂婚戒,好笑的是,我們根本沒預備男方的訂婚戒,我們跟牧師解釋,按西方習俗,只有男方為女方套訂婚戒,所以我們只預備女方的戒指

之後,三對夫妻分別送給我們小禮物作為記念,一本屬靈書籍,一個Wedding相框,一個水晶鋼琴

儀式後,請大家享用我精心設計的菜餚,這可是我來美國三個月內學會的菜,大家一邊品嘗著我做的菜餚,一邊給鼓勵的話語

當天拍的照片,老公的樣子有點呆,原因:頭髮是當天早上剪的,很不自然;不過,我還是覺得很可愛,這大概就是所謂的情人眼裡出西施吧!

Thursday, July 24, 2008

第一次在美抓螃蟹




追溯去年9月2日,是螃蟹盛產的季節,氣候尚未轉涼, 我和小組一行人,共三對夫妻和一位青年,驅車近3小時到NEW PORT抓螃蟹,由於是下午出發,到那裡已近5點,為了能夠晚上有螃蟹作點心,我們開始準備抓螃蟹了

我們到的地點是當地的私人漁船碼頭,聽說這個地點螃蟹聚集較多,除了用自已帶來的生雞腿作餌,我們也向當地的魚販要了點免費的魚鰓及內臟作餌,你一定很奇怪,魚鰓及內臟也能作餌? 聽說螃蟹超愛魚腥味的,很管用, 我們將餌綁在網子下,像在釣魚丟魚線一下,盡可能的往外丟, 由於網子很重會沉到水裡,這時,就看螃蟹會不會上網了,不消幾分鐘,我們就試著把網子拿起來,看看有沒有螃蟹上勾,很幸運的,看到了不少隻,於是我們趕快用帶著手套的手把螃蟹由網子上取下放入桶內,其實抓螃蟹和釣魚不太一樣, 魚兒上鈎,你會感覺到魚線被拉址,但是螃蟹上鈎,你是感覺不到的,因為整個網子是很重的,而且水深,你要無法目測,所以全憑運氣;我們抓到的有兩個品種,一種是當地人吃的品種,叫做Dungenes,表面是灰色的,另一種是亞洲品種,表面是紅色的,當地法律規定,抓到的Dungenes,只有公的,並且長度要大於6 1/2吋才能帶走,小的或是母的必須放生,一天最多只能抓12隻,而至於亞洲品種,不限公母,不限大小,一天最多可抓24隻, 第一天晚上,我們一行人很幸運的抓到了2支符合規格的Dungenes,以及一些小的亞洲品種;抓了一個多小時,天色已暗,我們於是離開那裡去附近原先預定的露營營地休息一晚,當晚吃著剛抓到的螃蟹,嚐著美味,分享著抓螃蟹的心得,甚是美好

隔天一早,我們吃了早餐,帶著抓螃蟹的器具,一行人又出發去抓螃蟹了,這次我們說好,個人抓個人的, 抓完的可以帶回家自己烹調,於是大家使出混身解數,希望今天能滿載而歸, 我們一行人在那裡待了約2個多小時,抓了一些,之後,又必須趕回營地吃午餐以及退營(營地規定下午1點前必須退營),之後,我們又驅車再去抓螃蟹,到了近3點半,我們每個家庭都有一定的量,我們家就抓到18支亞洲螃蟹,挺多的,於是我們帶著喜悅的心驅車返回心愛的家了,

回到家後,任務還未解除,我們得想辦法把螃蟹送進冷凍庫,因為18支根本一次吃不完,但要送進冷凍庫,得先殺了他們,怎麼殺呢? 請教了專家,我們得用筷子插進螃蟹的特定部位,讓牠一刀斃命,然後才能冰進冰箱,這麼血腥的工作當然是由老公做囉!我只要負責烹調就好了

隔一天,我用網站食譜作了個沙茶螃蟹,味道還挺不錯的, 之後,我媽來又做了個螃蟹米糕,婆婆來時,我又來了個水煮螃蟹,大家吃的不亦樂乎,也聽我們分享抓螃蟹的樂趣,這兩個媽媽都很興奮的說,有機會他們也想親自抓螃蟹

Wednesday, July 23, 2008

Sammy and Thien's wedding pictures

去年底有請這邊一位弟兄回台時帶回去一些婚禮實錄及照片DVD給教會還有家人,但可能還是有些人無法看到,所以,我將一個連結網站放在這裡,這是我的婚禮攝影師拍的
http://clearimagery.com/?wedding

第二次造訪鬱金香花展





今天是4/25日,老公才剛出差一個禮拜回來,很想老公,也很珍惜今天能夠一起出去散心,於是跟老公驅車45分鐘南下去看一年一度的鬱金香花展,也約了老公的姊姊一家人在那裡見

與去年差不多,花種沒有變化,但還是那麼繽紛,吸引人跟花一起拍照,當然,我和老公跟花也拍了不少張,少不了的,更要和風車一起拍照

在那裡,除了賞花以外,你也可以看到幾個小攤子賣著名俗藝品,還有一些玩樂設施讓小孩子玩,要走的時候,你也可以買幾個盆栽或花束回去

看完花後,還有時間,我和老公又南下1個小時去看Silver Falls,對於炎熱的夏天,來這裡避暑是不錯的選擇,那裡一共有10個瀑布,時間與體力有限,我們只走了2個瀑布,能夠走在瀑布的後面,感覺真得很好,我們相約下次還要再來,

第二次產檢

昨天(7/22)是第二次產檢日,帶著期待的心情和老公去見Dr. Bair, 這次他沒讓我們多等(上次因為有人剛好要他接生,於是我們等了他40分鐘才見到他),依照流程先驗尿,驗體重,這次護士馬上驗完尿說我的尿液裡有糖份,問我是否有吃午餐,我的答案是當然有,吃了咖哩鮭魚飯還有葡萄,她說:下次來時前一段時間不要吃糖類高的食物以免影響驗尿值;至於我的體重比4週前多了2磅,醫生說每個月增加2~3磅是正常的

醫生用手觸及我的肚子並且告訴找子宮是肚臍下面較硬的區域,較軟的部份就不是子宮了,醫生觀察了一下就說孩子目前長的大小及位置很正常,應該沒有問題,另外也讓我們聽了寶寶的心跳聲,這次真得比較清楚,而且很有力,孩子心跳152下/分鐘

醫生主動提到下次再見他的時候,他會給我照超音波,那麼我就會知道孩子的性別了,我和老公都很興奮,說到我們倆個別的期待,我感覺老公比較喜歡男生,他常說,如果是男的,到時家裡要投票時,男孩一定站在他那邊,那麼他就可以打電動,或者是做男生愛做的事;而我個人較喜歡女生,總覺得女生乖巧,顧家,懂事,會幫家裡的忙;唉!孩子的性別不是我們能決定的,是上帝幫我們決定的,我想上帝比我們清楚我們家第一個孩子是男或是女比較好,還是把主權交給上帝吧!只要孩子健健康康就好,這比是男是女更重要,不是嗎?我們能做的,就是給孩子一個健康的身心靈

當天晚上吃了Chilli soup with noodle and cherries and 韓國香瓜,吃完後散步後回到家,沒多久,感覺heartburn,之後就吐了,這是我懷孕後第一次吐,很慘,分三階段,把家裡的兩個馬桶及水槽吐的一踏糊塗,真是夠我清理的,在吐的時候還會發抖,真是害怕極了,心理分析,到底是懷孕的早孕症狀又或是食物中毒又或是不該摻的食物摻在一起吃呢?如今已滿14週,進入第二個懷孕期才吐是否太晚了些? 我偏向是食物不新鮮,以及不該一天吃太多熱性的食物,造成heart burn太嚴重,食物不消化,吐完後,體貼的老公準備的溫牛奶,讓我喝了入睡,我睡了一晚好覺,真是感謝神,我又過了一關

Tuesday, July 22, 2008

依孕婦食譜作菜



今天是7/10,超沒食慾的,大概是懷孕的症候群又發作了

想起姊姊借了我兩本孕婦廣東菜食譜,我選了兩樣菜依樣畫葫蘆的作了兩道菜,還不賴吧!有廣東背景的老公可是吃的不亦樂乎,而我吃的時候是很開胃,可是吃完之後,就覺得很渴,大概是蠔油放太多了吧!下次得記得少放一些,不然可有得受的