這個週日就是一年一度的中秋節了,前幾個禮拜聽到小組幾個姊妹說正想要學做月餅,我就自告奮勇地說:我以前做過佷多次的蛋黃酥及綠豆椪,可以教大家;於是大家相約這個週二來我家學習製做月餅,
為了想讓每個人都可以拿到相當多的份量可以分送親友,我計劃當天要做132個,也事先買好了材料,沒想到預計4個小時要完成的反而花了7個多小時才完成,4個姊妹個個筋疲力盡(其中2個還是孕婦),直嚷著說:這是他們學過最費工的點心,他們說這是第一次也是最後一次做月餅了,聽到學生這個說,我覺得我教學失敗,早知道做個80個就好了,
我們等不及的將做好的成果和親友還有來這裡上航空學校的大陸及台灣學生們分享,吃到的人都說好吃,而且非常高興,我們的目的達到了,那就是分享快樂!
